Resep Cara Membuat Perkedel Tempe Dengan Bumbu Ketumbar Sederhana

Perkedel tempe bumbu ketumbar ini bisa menjadi menu tambahan untuk bunda, biar tidak seperti itu - itu sajasaja. Perkedel tempe merupakan salah satu jenis gorengan yang mana juga sangat cocok untuk cemilan keluarga maupun untuk dimakan dengan nasi.Resep cara membuat perkedel tempe itu sangat mudah sekali dan saya yakin dengan resep perkedel yang mimin bagikan ini, bunda langsung bisa membuatnya.

Pada umumnya perkedel itu terbuat dari kentang, namun kali ini mimin ingin bunda menjadi lebih kreatif dengan hidangan yang di sajikan. Perkedel tahu kornet ,Perkedel kentang kornet, Perkedel tahu isi telur puyuh,perkedel tahu dan lainnya yang mana bunda bisa berkreasi sendiri mau di campur apa saja juga oke, misalnya daging dan lainnya.

Nah, bagi bunda yang sedang bingung membuat apa hari ini, bunda bisa membuat perkedel tempe yang caranya simpel, praktis dan juga sederhana. Jangan di lihat dari kesederhanasn dari sebuah makanan ya bun, tapi rasa dari masakan itu sendiri.Walapun mewah tapi rasanya tidak enak, maka semua itu akan sia-sia kan bun?? Sudah cape-cape masak tapi masakan nya tidak di makan. Masakan sederhana tapi rasanya lezat, maka makanan tersebut pasti akan banyak di cari dan membuat orang yang memakannya ketagihan lagi dan lagi.

Resep Cara Membuat Perkedel Bumbu Ketumbar

Resep cara membuat perkedel tempe


Oke bun, berikut ini resep membuat perkedel tempe dengan bumbu ketumbar yang sangat lezat tentunya, berikut ini bahan-bahan dan cara memasak perkedelnya :


Bahan Bumbu Perkedel Tempe
*.1 papan - tempe (ukuran sedang), haluskan
*.2 sdm - tepung kanji/tapioka
*.2 butir - telur, kocok lepas
*.1 batang - daun bawang, cincang kasar
*.1 batang - seledri, petik daun, iris kasar
*.3 lembar - daun jeruk, iris tipis
*.Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bumbu halus perkedel Tempe :
*.6 buah - cabe rawit merah
*.3 buah - cabe merah besar
*.5 butir - bawang merah
*.2 siung - bawang putih
*.1 sdt - ketumbar
*.1 sdm - gula pasir
*.1 sdm - garam
Cara Membuat Perkedel Tempe :
1.Campurkan tempe halus, tepung kanji, telur, bawang daun, daun seledri, irisan jeruk nipis dan bumbu halus, aduk-aduk hingga tercampur rata. Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat lonjong atau sesuai selera.

2.Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng perkedel menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan serta matang, angkat dan tiriskan lalu siap untuk disajikan.

Itulah resep masakan sederhana membuat perkedel tempe tempe dengan bumbu ketumbar yang enak. Bunda bisa membuat makanan sederhana ini untuk melengkapi menu hidangan di meja makan. Dengan ini suami dan anak - anak bunda nafsu makannya akan bertambah dan yang pasti bunda akan semakin di sayang sumi bunda.

Resep Cara Membuat Perkedel Tempe Dengan Bumbu Ketumbar Sederhana Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Endi Alimsyah